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[行业资讯]怎样避免炒菜油烟危害我们的身体健康[ 2018-04-19 18:01 ]: 怎样避免炒菜油烟危害我们的身体健康？咱们的中华菜肴美味可口，“炒”是我们日常生活中用到最多的烹饪方式，而炒菜所产生的油烟也是不可避免的，炒菜油烟是看不见的杀手，油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察，女性罹患肺癌的几率一直走高，甚至超过男性，厨房油烟罪责难逃。解读厨房油烟在我们中国传统家庭，家庭主妇吸到的厨房油烟量比较多，相关流行病学研究也发现，妇女患肺癌与吸入厨房油烟有关。专家研究分析色拉油炒猪肉所产生的油烟萃取物，发现该物质产生的油烟中，; http://www.qdlonghuayuan.com/Article/zenyangbimianchaocaiyouyanweihaiwomendeshentijiankang_1.html