自榨花生油能存放多久?压榨花生油是我们最常吃的花生油,不少家庭也开始尝试自榨花生油.我们都知道,自榨花生油虽然比较麻烦,但因为原料是自己挑选的,过程是自己操作的,所以吃起来比较安全放心.与此同时我们会出现一个疑虑,自榨花生油的保质期是多久呢?它与在市面上购买的花生油保质期是一样的吗?下面我们一起来了解一下.

自榨花生油的保质期是多久

在市面上购买的品牌花生油一般的保质期是一年半,而我们自榨的花生油保质期是多少呢?一般来说,新鲜热轧的花生油,同时也经过一定的沉淀过滤处理,而且存放于阴凉遮光的地方,是可以放置大约24个月的.但是自榨花生油的储存是和油里面的水分、胶质以及储存条件有关,这些条件是不可控的,所以一旦开封我们自榨的花生油,就一定要注意观察油的色泽和气味,如果发现变色或有异味、又或者发生其他的变异,我们最好就不要再食用了.

如何延长自榨花生油的保质期

自榨花生油的过程不像品牌花生油那样经过严密的处理,正因为它比品牌油更天然更纯正,所以它的保存要格外注意.一般来说,保存自榨花生油应将其放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,因为自榨的花生油没有添加任何防腐剂,开封后就要尽快食用,一定要用密封的罐子装着,避免花生油过度与空气长期接触而酸败.同时我们倒出来使用的油最好是不锈钢或者厚型的塑料瓶装着,千万不要用矿泉水瓶,合理地选择花生油的储存容器,也可以更长久的保存自榨花生油.