怎样买到高品质花生油?莱香食用油厂家来给您支招.如今市面上的花生油让人眼花缭乱,新品牌倍出,价格不一.为什么花生油格外受欢迎呢?选择性价比高的食用油,除了要选择正规的食用油厂家,还需要注意哪些问题呢?

花生油营养分析

经研究证实,花生油含锌量是色拉油,粟米油,菜籽油,豆油的许多倍.虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌.

含抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用.花生油还具有健脾润肺,解积食,驱脏虫的功效.

还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇,单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集,防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂.

中老年人食用花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退.

如何安全选购食用油

选择正规渠道销售的预包装食用油,不要买来路不明的散装食用油.