目前,我国市场上食用油的包装用材主要有:聚酯(PET),食用级聚氯乙烯(PVC),聚乙烯(PE),玻璃,马口铁,国外还有复合纸包装(如日本).从对油的品质保证来看,哪种材质最好呢?

油脂保存条件要求的四大要点

密封——隔绝空气,减少氧化机会.

避光——防止强光加快油脂氧化.

低温——避免高温促使发生品质劣变.

忌水——水解反应会使品质下降.

最好的是马口铁和复合包装纸瓶

马口铁通常最大能装18千克,这两种材质成本相对高一些,所以,你能看见一些高端油采用马口铁的包装,就是好马配好鞍的道理呀.